Sodyum Metabisülfit E223 5 Kg

Sodyum metabisülfit E223 kodlu bir  katkı maddesidir. Bir tür inorganik tuz olup yağların oksitlenmesini ve besinlerin koyulaşmasını engelleyen bir katkı maddesidir. Besinlerin uzun süre muhafaza edilmesinde kullanılır. 
 
Kullanım Alanları
·Koruyucu Ajan: Kükürt atomu sayesinde gıda muhafazasında mikroorganizmaların üremesini engeller hem besinleri korur hem de antioksidan olarak kullanılırken, besinin raf ömrünü de uzatır .
·Ağartma maddesi: kuru gıda ve sebzelerde kullanılır.
·Gıda: Bisküvi hamurunda, hamuru gevşeten, dinlenme süresini kısaltan ve disülfid bağları ile reaksiyona girerek yoğurma sürecini hızlandır.
·Temizlik: Temizlik maddeleri, deterjanlar ve sabunların üretiminde kullanılır, kozmetikte dezenfekte edici madde olarak kullanılır.

• Desalinizasyon sistemlerinde kullanılan ters ozmos membranlarının temizlenmesinde kullanılır.
• İçmesuyu arıtmada, kloramin giderimi için kullanılır.
• Atıksu arıtma sistemlerinde atıksudan ve borulardan çözünmüş oksijenin giderilmesi için kullanılır.
• Atıksu arıtmada Cr6+’nın Cr3+’e indirgenerek, giderilmesinde kullanılır.
• Gaz arıtma sistemlerinde amaca yönelik kullanılır.
• Gıda sektöründe koruyucu ve antioksidan (E223) olarak kullanılır.
• Şarap ve bira üretiminde kullanılan Campden tabletlerinin ana bileşenlerindendir. Ayrıca bu işlemlerde kullanılan ekipmanların sterilizasyonunda kullanılır.
• Tekstil sanayinde elyafların, pamuğun, yünlerin ağartılmasında kullanılır. Ayrıca antiklor ve boyamada sabitleştirici olarak kullanılır.
• Deri sanayinde depilatör olarak kullanılır.
• Kağıt endüstrisinde hamurun ağartılmasında kullanılır.
• Kozmetik ve konserve sanayilerinde dezenfektan olarak kullanılır.